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“是啊,刚吃进嘴觉得味道有点淡,吃完了忍不住想再啃个鸭脑壳。”
小摊上的几桌客人,煞有其事点评小摊的菜品。
闻樱不知道,“不拉肚子”四个字对一个夜宵摊来说已经是非常高的评价了。
蓉城人日常就喜欢吃辣,但夜宵店为了唤醒食客们在夜晚的味蕾,会放更重的辣椒和香料,重油和大麻大辣是蓉城烧烤、麻辣烫和干锅店的行业标准。
这样做不仅能刺激味蕾,有时还能掩盖食材的不新鲜,如果不是天天都吃宵夜的食客,肠胃还真受不了这样的刺激。
约几个好友吃顿夜宵联络下感情,第二天相互汇报情况,拉肚子的可能不止一个,谁要是安然无恙,还会被朋友们戏称一句“钢肠铁胃”!
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